フォトグラファー中田浩資のウェブサイト / Hiroshi Nakata website

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韓国

旅記, 喫食, Asia

韓国 ソウル

明洞

先日告知させていただいた「LADAKH LADAKH」刊行記念のトークショーは、おかげさまで東京、大阪両会場とも定員を上回るお申し込みをいただいたようだ。 まだ増席や立ち見もあるかもしれないので、ぜひご検討いただきたい。 […]

06 4月
2019

nakata

旅記, 喫食, Asia

釜山 韓国

港町ホルモン

先月下旬のことになるが、仕事で韓国の釜山に一週間ほど滞在した。 釜山は3度目だが、2泊以上の滞在するのは初めてである。 市内の海沿いにはパラソルがずらりと並ぶ長いビーチがいくつもあり、地方から来た若者やファミリーが海水浴 […]

28 9月
2017

nakata

旅記, 喫食

韓国 ソウル

残酷<美味

先週、2年ぶりくらいにソウルを訪れた。 5日間の食にまつわる取材を共にしたのは旅行作家の石田ゆうすけさん。 一昨年、一緒にアルゼンチンに行ってから、石田さんとは家族ぐるみの付き合いをさせてもらっていて、その後は都内で酒を […]

07 7月
2016

nakata

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15年ぶりの奄美の夜

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玉ねぎソースと野焼きの香 

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日奈久

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手取川発酵街道

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